देहरादून: दुनिया कोरोना वायरस से लड़ रही है। लेकिन बहुत से लोग ऐसे भी हैं, जो बेरोजगारी से लड़ रहे हैं। क्योंकि इस महामारी के कारण ही उन्होंने अपनी नौकरी खो दी। देहरादून की रहने वाली मालती हलदार भी ऐसे ही लोगों में शामिल हैं। मालती हलदार पिछले कई सालों से एक एनजीओ में काम कर रही थीं। जहां उनकी पोस्ट डायरेक्टर लेवल की थी। सैलरी के तौर पर हर महीने लगभग 60 हजार रुपये मिलते थे। मार्च में लॉकडाउन लगा तो दूसरे हजारों लोगों की तरह मालती की भी जॉब चली गई, लेकिन नौकरी छूटने के बाद भी उन्होंने खुद को कमजोर नहीं होने दिया और नॉनवेज डिशेज की होम डिलीवरी से एक नई शुरुआत की। वैसे भी अच्छा खाना तो अच्छा ही होता है, फिर चाहे उसे फाइव स्टार होटल में परोसा जाए या घर पर। आज मालती हलदार की बनाई डिशेज लोगों को बेहद पसंद आ रही हैं। मालती भी इस नई शुरुआत से खुश हैं। उनके पति सोशल वर्कर और एक्टिविस्ट हैं। आई नेक्स्ट को दिए इंटरव्यू में मालती कहती हैं कि पिछले कई सालों से वो एक एनजीओ के लिए काम कर रही थीं। सब ठीक-ठाक चल रहा था, तभी मार्च में लॉकडाउन लग गया। एनजीओ का काम ठप हो गया। मैं भी घर बैठकर हालात सुधरने का इंतजार करने लगी। खैर धीरे-धीरे जब अनलॉक की प्रक्रिया शुरू हुई तो मेरे एनजीओ के पास इतना काम नहीं रह गया था कि फिर से नौकरी मिल पाती। ऐसे में मुश्किलें शुरू हो गईं। थोड़े दिन सोच-विचार करने के बाद मैंने अपने बचपन के शौक को रोजगार का जरिया बनाने का फैसला लिया। आगे पढ़िए
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इसी के साथ मालती की नई जर्नी शुरू हुई। वो वेज, नॉनवेज डिशेज बनाकर उनकी होम डिलीवरी करने लगीं। मालती की बनाई डिशेज का स्वाद लोगों को कुछ इस कदर भाया कि उन्हें दोस्तों के अलावा दूसरे लोगों के भी ऑर्डर मिलने लगे। इन दिनों मालती हल्दार अपने नए काम में पूरी तरह व्यस्त हो चुकी हैं। शुरू में उन्हें हर दिन एक-दो ऑर्डर मिलते थे, अब ये संख्या 10 से 12 हो गई है। कुजीन तैयार करने से लेकर उसे डिलीवर करने तक का सारा काम मालती खुद करती हैं। अपने शौक से सफलता का सफर तय करने वाली मालती आज हजारों लोगों के लिए मिसाल बन चुकी हैं। वो कहती हैं कि वक्त कठिन है, लेकिन युवा हिम्मत ना हारें। छोटी शुरुआत करें और लगातार मेहनत करते रहें। एक न एक दिन सफलता जरूर मिलेगी। ऑर्डर करने हेतु संपर्क करें---9411538738